Savièse

Savièse ist eine mit vielen Vorzügen und Schönheiten gesegnete Gemeinde. Sie umfasst mehrere Dörfer und liegt im breiten Mittelwallis leicht oberhalb der Kantonshauptstadt Sitten an sonniger und aussichtsreicher Südlage. Nicht erstaunlich, dass hier viel gebaut wird. Offensichtlich entwickelt sich der Ort in der Agglomeration Sion zu einer Wohndestination für Gutsituierte.

Rund um Savièse hat es Weinberge, wo vor allem Pinot Noir angepflanzt wird. Oberhalb von Savièse geht die Landschaft in Weidland über, das dank der milden, sonnigen Lage ganzjährig genutzt werden kann. Wegen der trockenen Lage ist die künstliche Bewässerung weit verbreitet. Das Wasser wird in langen Bisses (deutsch: Suonen) von den Regionen des Wildhorn- und Sanetschgebietes hertransportiert.

Von Savièse aus kann man schöne Wanderungen machen, z.B. zur Ruine des Château de la Soie, wo es am Südhang eine halb aride Naturlandschaft mit seltenen Pflanzen und Tieren gibt. Oder man kann oberhalb des Ortes die parkähnliche Landschaft bis zum Waldrand (rund 1150 m) durchqueren, um alsdann der Bisse "Torrent Neuf" entlang zu gehen. Diese Bisse speist einige künstliche Seen und Fischteiche. Das Wasser der Bisse kommt durch einen langen Tunnel aus dem Tal der Morge nahe des Sanetschpasses. Der obere Teil der Wasserleitung wurde in den letzten Jahren spektakulär renoviert; ein attraktiver Wanderweg führt ihr entlang, zum Teil über Hängebrücken.